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Happy hour em casa: três drinks fáceis e rápidos para preparar!

A quarentena é também uma oportunidade para descobrirmos novas habilidades, concorda? E a cozinha é o lugar perfeito para liberar energias e testar novos dotes, seja na gastronomia ou na coquetelaria.

E para matar a saudade do bom e velho happy hour, a Sodastream, máquina de gaseificar a água, revelou três receitinhas simples e práticas de drinks – com e sem álcool – para preparar em casa e curtir esse momento após o dia de home office. Confira:

Matchpoint Mocktail

Ingredientes:
• Maracujá
• 1 limão Taiti fatiado:
• 6 folhas de hortelã
• 6 morangos
• Água com gás
• Gelo

Método: Macere a metade do maracujá e 4 fatias de limão em um copo. Bata os morangos e gelo em um liquidificador e, em seguida, adicione ao copo. Complete com água com gás. Adicione o maracujá e folhas de hortelã para decorar.

Enchanted rose (alcóolico)

Ingredientes:
• 250g morangos limpos
• Espumante
• 1 shot Vodka
• 30ml de suco de limão Taiti
• Água com gás
• Gelo

Método: Prepare 1 garrafa de água com gás gelada e adicione espumante, morangos, vodka, suco de limão e gelo para um liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Coe a mistura com uma peneira fina e sirva com um enfeite de morango.

Watermelon Berry Fizz

Ingredientes:
• 4 xícaras de melancia em cubos pequenos
• 1 xícara de morangos limpos
• 1/2 limão Taiti descascado
• 2 colheres de chá de sementes de chia
• Água com gás

Método: Prepare 1 garrafa de água com gás gelada. Bata no liquidificador 3 das 4 xícaras de melancia em cubos, uma xícara de morangos limpos e 1/2 limão Taiti descascado (sem a parte branca). Filtre em uma peneira, empurrando bem o sumo com uma espátula. Misture as sementes de chia no suco e beba gelado.

Curtiu? Aproveite que o final de semana chegou e prepare esses drinks deliciosos em casa!

Bia Moraes

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