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RECEITA: Bolo mármore com 8 ingredientes e 54kcal

Quem é do time que adora um bolinho no café da tarde? E se for uma receita pouco calórica e deliciosa, melhor ainda, né? Pensando nisso, a nutricionista Nathi Loyola criou uma receita de bolo mármore para você comer sem culpa: ele é superleve e tem apenas 54 calorias!

Como fazer bolo mármore com poucas calorias?

Ingredientes:

• 4 ovos

• 8 tâmaras (trituradas para substituir o açúcar)

• 2 1/2 xicaras de farinha de aveia

• 1 c sobremesa de vinagre de maçã

• 1/2 xicaras de leite desnatado

• 2 c sopa de cacau

• 1 colher de café de essência de baunilha

• 1 colher de sopa de fermento químico

Como fazer?

Misture a farinha, ovos e na tâmara. Depois acrescente o vinagre, a essência e o leite. Dívida a massa em 2 potes 1/2 em cada.

1 massa branca coloque 1 colher de sopa do fermento e na outra 1/2 da massa coloque o cacau e 1 colher de sopa do fermento e misture.

Em uma forma untada coloque a massa branca. Depois a massa de chocolate por cima.

Use um garfo para fazer espiral e misturar as duas massas. Leve ao forno pré-aquecido a 30min a 180°. Dica de calda: derreta 2 tabletes de cacau 70% e jogue por cima. Essa calda aumentará em 25kcal.

Fabíola Paiva

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