Sabemos muito bem como é difícil manter a dieta sem dar uma fugidinha quando bate aquela vontade de comer um bombom, bolo, cookies… Não é fácil mesmo, né?
Mas, se você está focada e não quer sair da vida fitness de jeito nenhum, iremos te ajudar: a nutricionista Priscila Stéphane compartilhou com nossa equipe uma receita especial de Brownie. E o melhor: FIT. Dê o print nesta receita & vá para a cozinha agora mesmo!
Ingredientes:
– 3 ovos
– 200 g de chocolate 70% cacau em barra
– 1 colher (sopa) de cacau em pó
– 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
– 100 g de manteiga ghee
– 2 colheres (sopa) de xilitol
– essência de baunilha a gosto
– nozes picadas à gosto
– uma pitada de sal
Modo de preparo:
Derreta o chocolate 70% em banho maria. Em seguida, acrescente a manteiga ghee e misture bem. Em outro recipiente, bata os ovos e misture com o chocolate e a manteiga. Adicione a farinha de amêndoas e misture. Vá acrescentando aos poucos os ingredientes: xilitol, cacau em pó, essência de baunilha e as nozes picadas. Misture bem. Coloque uma pitada de sal.
Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga e leve em forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 20 minutos. Retire do forno, espere esfriar, corte e sirva. Bom apetite!
Quer saber mais? Entre em contato com Priscila Stéphane no Instituto Interdisciplinar da Saúde do Obeso: (31) 3292-5929
O que acharam? Já querem preparar em casa?
Sustentabilidade, reuso e novos hábitos de consumo já estão moldando o futuro da indústria da…
Depois de dominar as passarelas do prêt-à-porter no outono/inverno, as franjas conquistam o streetwear e…
Em Belo Horizonte, algumas cafeterias homenageiam a essência da "casa de vó" e apostam em…
Para além do Mocha Mousse, o próximo inverno promete ser dominado pelo marrom e todas…
A tendência Boho tem raízes no estilo de vida boêmio surgido na França nos anos…
A moda mineira começa 2025 em grande estilo. E para celebra-la, apartamento03 e PatBO se…