“Estou de boa”. Quem já ouviu ou falou essa expressão sabe bem o que ela significa: estou tranquilo, estou curtindo ou qualquer outra interpretação que revele aquela “vibe gostosa”. E assim definimos o Gilboa, bar em BH que alia: programação musical variada, clima super descontraído, cardápio repleto de delícias para todos os gostos, carta de drinks carinhosamente elaborada e muitas surpresas.
Localizado na agitada Rua Pium-í, a casa é um dos destinos favoritos da galera que busca diversão descomplicada! E, diferente dos locais que fazem sucesso e não se mantém, o Gilboa faz a alegria da capital há muitos anos justamente por acompanhar as novidades e saber se reinventar. Os proprietários (o grupo também administra o Jângal e a Casa Laicos) entendem bem a receita de sucesso para fazer festas animadas e cheias de energia!
Nossa equipe desfrutou de uma noite regada a comidas maravilhosas e drinks tão sensacionais, que vale deixar a dica. Você pode ir ao Gilboa de quarta à domingo, dentro da programação que mais te agradar, então fique esperto nas nossas sugestões e desfrute ao máximo o seu tempo de curtição por lá!
Bonobinhos – mini hamburguinhos estilo pé grande. Você pode pedir quantos quiser (no mínimo quatro unidades) e vale até dividir o valor na cartela dos amigos, tudo pra facilitar o rateio (R$7,90 cada).
Mas, se sua fome for de leão e você estiver em busca de algo BEM suculento, peça o “HAMBÚRGUER ARTESANAL PÉ GRANDE” – super burger (150gr) num pão especial com bacon, queijo cheddar, tomate e molho de alho + batatas fritas (R$28,90).
Outra opção saborosa é o frango ao creme de alho poró, que acompanha torradas temperadas (R$29,90). E para compartilhar: dadinhos de tapioca ao molho agridoce – uma das opções vegetarianas da casa (R$15,90).
E não para por aí! Outra porção que nossa equipe indica é o Fish & Chips – tiras de tilápia empanadas ao estilo irlandês, acompanhadas de batatas chips (R$34,90). Hummm…
E aquela porção democrática, que todo mundo adora? Tem também! Picanha com Mandioquinha – Tiras de picanha e mandioca na manteiga. De dar água na boca! (R$49,90)
Entre as receitas que fazem sucesso na casa, vale destacar “A BELA E A FERA” (vodka, Campari, morango, monin grenadine, suco de pêra e cereja – R$22) e “FIRESTORM JACK” (jack fire, ginger ale, laranja, maracujá e espuma de gengibre – R$25). Já experimentou algum desses? Nosso time aprovou!
SODAS ITALIANAS: são mais de SEIS sabores para você escolher o seu favorito. Rosas, hibisco, lichia, grapefruit, maçã verde e por aí vai. O valor também é amigo: R$9.
Alô, aniversariantes! Quer comemorar seu aniversário no Gilboa? A casa é uma das melhores opções da cidade. Afina, a programação musical é intensa, a cartela é individual e tem comidinhas para todos os gostos. Mas, não para pro aí: chega de drama para encomendar bolo, ir buscar e chegar carregando aquela caixa pesada na festinha! Agora é só pedir o seu bolo favorito no Gilboa que o chef vai preparar com o maior carinho para você! – E que bolo bom, viu?
Gostaram da dica? Já conhecem a casa? Não se esqueça de visitar o @gilboabh para ficar por dentro da programação da semana!
Gilboa | @gilboabh
Rua Pium-Í, 772 – Carmo, Belo Horizonte
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