Festival de Hambúrguer em Belo Horizonte

“Dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola e picles em um pão com gergelim”. Delícia! Uma coisa é indiscutível: um hambúrguer é sempre irresistível. E é por isso que a gente tem a alegria de contar que o maior festival de hambúrgueres do mundo está de volta a Belo Horizonte!

Até o dia 1º de julho, a capital mineira recebe o UOL Burger Fest, evento que reúne as 15 melhores hamburguerias da cidade com sanduíches exclusivos e muito – muito – apetitosos.

Confira os restaurantes participantes e trace sua rota! Depois, conte pra gente qual foi o seu hambúrguer favorito?

BISTRÔ BURGER | Av. Coronel José Benjamim, 615 – Padre Eustáquio
Wimpy Burger: pão artesanal de brioche, 200g do nosso blend de carnes preparado com red angus, molho de ervas, queijo cheddar inglês Joseph Heller e nosso bacon artesanal empanado.

BRAVUS BLEND FACTORY | R. Marília de Dirceu, 182 – Lourdes
Al Capone: pão de pretzel, requeijão trufado, burguer blend 170g, tomate assado, picles de cebola roxa e folhas de brasílico.

CHACAL FINE BURGERS | Avenida Sebastião de Brito, 307 – Dona Clara
Pastor Belga: pão branco com gergelim preto, 160g de hambúrguer de costela temperada com bacon, queijo emmental, crispy de alho poró, molho de jabuticaba e alface americana. Acompanha batata frita ou chips de batata doce.

DELI HANDMADE | Rua Prof. Antônio Aleixo, 591 – Lourdes
Big Daddy: pão tradicional, 2 carnes (blend de angus) 300g no total, 2 tipos de queijo (gruyere, cheddar), bacon crocante, ovo frito, alface americana, tomate grelhado, maionese de paprica picante – acompanha batata a escolha (chips de batata doce ou nossa frites rustica).

HOLLYWOOD FINE BURGER | Av. Guarapari, 56 – Santa Amélia
De volta para o futuro: pão com gergelim preto, hambúrguer de frango empanado (160 g) coberto por cream cheese, alface, tomate cereja, pepperoni e maionese especial da casa. Acompanha batatas rústicas.

JACK’S BIG BURGER | Rua Paraguai, 20 – bairro Carmo
Jebediah Bullhog: pão de batata coberto com gergelim; manteiga de Jack Daniel’s, mel e páprica; hambúrguer de fraldinha, pernil e bacon; mozzarella sticks empanadas; cebolas fritas; bacon caramelizado; molho de jalapenos; alface americana.

JAMES BURGER | Rua Sergipe, 1093 – Savassi.
James Page: hambúrguer de costelinha de 200g levemente picante, especialmente temperado com a divina maionese de mostarda Dijon francesa, e um toque adocicado de cebola caramelada e fatias de bacon. Servido no pão com gergelim, alface americana e molho de alho. Batatas fritas onduladas acompanham.

J’S FINE BURGER | Rua das Canárias, 651 – Santa Amélia
Mandela: pão branco com gergelim, 160g de Hambúrguer preparado com Picanha, Salada marroquina, creme de queijo tipo Catupiry com alho e cebola, Bacon crocante, alface, tomate, molho Rose com orégano e molho barbecue.

METRÓPOLE BAR E HAMBURGUERIA | Rua Halley, 1075 – Santa Lúcia
Metrópole: Pão, blend, duplo queijo prato, bacon, farinha de nachos, alface, tomate, cebola roxa. R$32.
Tokio: vegetariano – hambúrguer feito com folha de arroz, recheado de repolho temperado e tofu empanado com molho de missô.

NY BURGER & DRINKERIA | Rua Pioneiros da Paz, 55 – Santa Amélia.
Miami: pão preto com fubá, hambúrguer de picanha de 200g recheado com queijo cheddar, bacon crocante, alface, tomate, e o delicioso molho Ny Honey. R$ 35.90

POCKET BURGER | Av. Cristóvão Colombo, 476.
Pocket Angus: pão de gergelim, blend angus, muçarela de búfula, maionese, alho frito, cebola caramelizada, bacon, alface americana e tomate maçã.

SAM’S BURGER | Av. do Contorno, 8727 – Gutierrez
Muhammad Ali: big pão com gergelim, hambúrguer de 200g de pura carne bovina, cream cheese, carne seca, molho de maionese com alho-poró e tiras de bacon, empanadas super crocantes. Acompanha fritas. R$ 32,9.

TCHAMBOWS BURGER | Rua Firmino Costa, 23 – Jardim Montanhês
Tchambows DDT: delicioso pão australiano, hambúrguer artesanal de pura picanha, cebolas enroladas em tiras de bacon, alface americana, tomate e a saborosa maionese Tchambows. Tudo isso acompanhado pela batata chips crocante e sequinha.

THE TASTE BURGER | Shopping Contagem – loja 3004 – piso L3
The Taste Special Burger: pão brioche, pasta de gorgonzola, agrião, blend ttb de carnes, queijo prato, cebola caramelizada, bacon e ketchup de goiabada.

TOMMY´S – TRADITIONAL HANDMADE BURGER | Av. Olegário Maciel, 1801 – Lourdes
To de BACON a vida: pão artesanal australiano, blend 200g de pura carne bovina, queijo minas padrão, maionese de bacon, bacon artesanal caramelizado no melaço de cana, bacon onion rings e ketchup de bacon. Acompanha bacon onion rings.

Crédito fotos: Mateus Baranowski