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O que fazer na quarentena: Receita de bolo de café

Como você está lidando com a quarentena? Separamos aqui oito dicas do que fazer durante o confinamento. Além disso, vale assistir filmes, escutar podcasts, ler bons livros e, claro, cozinhar!

Para ajudar você nesta última missão, separamos uma receitinha delícia de um bolo que lembra casa de vó. Fofinho e saboroso, ele é a opção perfeita para acompanhar o seu café da tarde! Anote a receita!

Como fazer Bolo de Café

Ingredientes
8 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (café) de café forte e frio
1 colher (sopa) de fermento em pó
Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo
– Na batedeira, bater as claras com ½ xícara de açúcar até formar picos firmes. Reservar.
– Bater na batedeira o açúcar restante, as gemas, a farinha de trigo, o café, o fermento e a essência, até que fique bem misturado.
– Parar de bater e acrescentar o suspiro delicadamente, despejar em forma untada e assar em forno médio.

Delícia, né? Que tal sair do sofá e fazer essa receita agora mesmo?

* Obrigada pela receita, Fazenda Capoava

Bia Moraes

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