Quatro restaurantes que você precisa conhecer em Gramado

Gramado é uma cidade apaixonante. Quem já foi uma vez, com certeza retorna. Seja pelo charme da cidade em si, pela receptividade, pelo clima delicioso ou por todas as outras atrações que a Serra Gaúcha oferece. Você pode montar um roteiro que inclua vinícolas, mas também consegue fazer uma viagem que explore “apenas” a cidade e seus arredores.

E se tem uma coisa que é imperdível na cidade, é a gastronomia. Com influência italiana e alemã, por lá você sempre encontra uma mesa farta, com variedade incrível e sabor inigualável. Pensando em ajudar você neste roteiro gastronômico por Gramado, separamos quatro restaurantes que vão te oferecer propostas diferentes, mas igualmente saborosas e irresistíveis.

E #ficaadica: é impossível fazer dieta por lá! Treine muito Flow Fit antes de ir, viu? Só assim para comer e curtir tudo o que a cidade tem a oferecer –  & sem culpa! Vamos conferir?

CARACOL CHOCOLATES – @caracolchocolates

A Caracol é a principal marca de chocolates da cidade. Você vai ver várias lojas com os irresistíveis produtos artesanais, mas a rede também possui restaurantes e cafés que merecem sua visita. Em um ponto privilegiado de Canela (a cidade fica apenas 10 minutos de Gramado), com vista para a Catedral da cidade, está um dos restaurantes da Caracol. As mesinhas charmosas, na varanda, são um convite para sentar e relaxar. As cadeiras com mantas e cobertinhas quentinhas prometem deixar a sua experiência ainda mais agradável!

O QUE PEDIR POR LÁ? O cardápio tem opções de massas, risotos, saladas, sopas e sobremesas DELICIOSAS – tudo servido em porções super fartas!

Como entrada, sugerimos o filé xadrez com molho chimichurri e pão de alho (R$48) – para compartilhar. Já como prato principal, temos duas sugestões:

• Risoto de filé (receita cremosa, finalizada com lascas de parmesão) – R$56,90,
• Filé Dijon (peito de frango grelhado servido com molho de mostarda dijon, com risoto cremoso de parmesão e saladinha) – R$46,80.

E a dica final é: não dispense a sobremesa! O cardápio é repleto de opções quentinhas ou geladas, que trazem o incrível chocolate da casa como a grande estrela. Qual experimentar?

• “Bem Casado”: waffle recheado com doce de leite, com muita cobertura de chocolate Caracol e geleia de morango – R$42,
• “Taça Morango Moreno”: elaborada com morangos e muita calda de Chocolate Caracol – R$32.

NENI RESTAURANTE – @nenirestaurante

A rua coberta é parada indispensável para quem visita Gramado. Por lá, você encontra diversas opções de restaurantes, que prometem surpreender os mais exigentes paladares. Fica bem pertinho do centro comercial da cidade e o acesso é super fácil.

E a nossa escolha por lá, foi o Restaurante Neni. A casa fica bem no começo da rua, do lado direito, e já chama atenção pelas cadeiras cobertas com pelos brancos. Você pode escolher: sentar na área externa ou interna.

Para começar sua experiência, nossa sugestão é escolher um dos diversos drinks que a casa oferece – os clássicos, como gin tônica & margarita, fazem parte do cardápio. Sugerimos o PASSIONE (malibu, maracujá, morango e espumante – R$28). Refrescância e sabor que surpreendem!

Logo depois, escolha uma entrada apetitosa. Ficamos surpresas e super satisfeitas com nossa escolha: queijo Brie com geleia de Damasco – acompanha tapenade de azeitonas pretas, nozes e torradinhas – R$58. Explosão de sabor. Uma das melhores entradas que já tivemos a oportunidade de experimentar. Muito bom mesmo!

Os pratos principais também são deliciosos. Nossas sugestões:

• Salmão Neni – Salmão grelhado com legumes salteados e molho de gorgonzola – R$69,80
• Creme de palmito com croutons crocantes, servido no pão especial – R$38,00
• Nhoque Neni – recheado com 4 queijos e servido com molho ao sugo e mozzarella gratinada – R$42,00.

Os três são realmente incríveis! Saímos de lá felizes e já desejando a próxima visita. <3

GALETO MAMMA MIA – @galetomammamia

Uma coisa é certa: em Gramado você come – muito – bem. Não faltam restaurantes deliciosos, que servem a gastronomia típica dos fundadores da região: italianos e alemães.

E uma dica para quem aprecia a culinária italiana é visitar o Galeto Mamma Mia. Por lá, o valor é fixo por pessoa: R$76,00 – e você come à vontade, incluindo sobremesas.

No começo do rodízio, você desfruta da sopa de capeletti, que é deliciosa e quentinha. Junto com ela, é servido bolinho de queijo e salada de batatas.

Em seguida, o carro-chefe da casa: o galeto al primo canto, que tem um tempero muito saboroso. Para acompanhar, dois tipos de polenta: a clássica e a brustolada.

Depois, é a vez das massas! Você pode escolher: spaghetti, talharim, nhoque, lasanha, canelone ou tortéi, com 5 molhos diferentes, entre eles, o da Mamma, que leva iscas de carne.

E para encerrar: sobremesas! Pudim, mousse de chocolate, doce de abóbora…

Para acompanhar tantas coisas gostosas, escolha um vinho da região & buon appetito!

EL FUEGO – @elfuegorestaurante

Não tem jeito: todo mundo gosta de um fondue caprichado, né? E a sequência de fondues que o El Fuego oferece é de fato surpreendente!  Por lá, funciona assim: você paga R$88,00 por pessoa e come à vontade.

A sequência começa com o fondue de queijo. Para acompanhar: pães, batatas, cenourinhas, polenta & goiabada (sabor maravilhoso!).

Em seguida, o fondue de carne, que vem com uma pedra super quente para você mesmo fazer sua carne na chapa, no ponto que deseja. Estão incluídos bifes de filé, cordeiro e frango, além de 14 tipos de molhos. Fartura é pouco para definir!

Por fim, o fondue de chocolate, que é feito com @caracolchocolates e acompanha: morango, banana, waffle, uva, abacaxi, maçã, mamão e melão.

Experiência deliciosa, saborosa & super diferente. Vale muito a visita!

Siga as nossas dicas e explore o melhor que Gramado tem a oferecer. E não vale comer com peso na consciência, viu? #sejogue